ALCUNI ASSAGGI DELLE NOSTRE PATATE

CHI SIAMO

Siamo un ristorante di simpaticoni, e non sappiamo se siamo più fast food o più slow food. Sicuramente abbiamo sorrisi, molta voglia di scherzare, siamo molto belli, e soprattutto abbiamo la patata. 100% italiana.

CHI SIAMO

Siamo un ristorante di simpaticoni, e non sappiamo se siamo più fast food o più slow food. Sicuramente abbiamo sorrisi, molta voglia di scherzare, siamo molto belli, e soprattutto abbiamo la patata. 100% italiana.

  IL MENÙ

L’ANTIPASTO

Stracciatella pugliese, pomodoro San Marzano e prosciutto crudo di Parma IGP 8,00€
Tagliere di salumi nostrani e formaggi Ferraresi 15,00€
Carne salata al ginepro con misticanza e scaglie di pecorino al balsamico 8,00€
Salmone marinato alle erbe fini, rucola e crostini speziati 9,50€
Burrata pugliese su crema di piselli e pomodori San Marzano 8,50€
Petto d’oca affumicato su rucola, con mirtilli rossi canditi 7,50€
Hummus di ceci, barbabietola rossa, semi di sesamo e tofu 8,00€

LE NOSTRE PATATE

Squacquerone di Romagna DOP, mortadella IGP e pistacchi tostati 8,00€
Petto d’oca affumicato con rucola e salsa al balsamico 8,00€
Tagliatelle di seppie su crema di piselli e peperoncino ripieno al tonno 8,50€
Fonduta di fontina Valdostana con pomodori grigliati e crema di tartufo 7,50€
Salmone marinato alle erbe fini con misticanza 9,00€
Ragù di carne, Parmigiano Reggiano e peperoncino piccante 7,50€
Stracciatella pugliese con Capocollo e pomodori secchi 8,00€
Carne salata al ginepro con misticanza e scaglie di pecorino al balsamico 8,00€
Fonduta di gorgonzola, radicchio di Treviso saltato e salsiccia 7,50€
Salama da sugo ferrarese con crema di zucca violina 8,00€
Pomodoro San Marzano, basilico, origano, olive riviera e tofu 7,50€
Burrata pugliese, zucchine trifolate e pancetta arrotolata 8,00€
Vegana: hummus di ceci, polpette di verdure, zucchine trifolate 8,50€
Carbonara: guanciale croccante, salsa d’uovo, pecorino romano 8,00€
Patata base 3,00€

GLI GNOCCHI E LE INSALATE

Gnocchi del giorno 9,50€
Gnocchi ragù 7,50€
Gnocchi al pomodoro 7,50€
Gnocchi cacio e pepe 7,50€
Gnocchi alla gricia 9,00€
Gnocchi con radicchio di Treviso, salsiccia, fonduta di gorgonzola 8,50€
Insalata con cereali e verdure di stagione 8,00€

I DOLCI DELLA CASA

Parfait alle mandorle al cioccolato o affogato al caffè* 4,50/5,50€
Zabaione alla Creola ai frutti di bosco o affogato al caffè* 4,50/5,50€
Crostata casalinga con marmellata di mirtilli 4,50€
Crepes alla Nutella o alla crema di pistacchio 4,50€

* Il pomodoro potrebbe essere congelato.

LE BEVANDE

Acqua microfiltrata (Lt.1) 1,50€
Bibite Galvanina Bio, Cedrata, Chinotto, Aranciata, The Pesca, The Bianco 3,50€
Molecola, Molecola Zero 33cl 2,50€
Birra Poretti 9 luppoli spina
– Bohemian Pils
– Blanche
– IPA
0,4 lt 5,00€
Birre del Poeta (Artigianali)
– Bionda, Ambrata, Bianca 5,50€
Birra SUPERIOR senza glutine
5,50€
Artigianale Ferrarese LOST ROAD
5,50€
Vino della casa bianco/rosso
¼ lt 3,00€
½ lt 5,00€
1 lt  9,00€
Caffè 1,20€
Amari Grappe 4,00€

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