ALCUNI ASSAGGI DELLE NOSTRE PATATE
CHI SIAMO
Siamo un ristorante di simpaticoni, e non sappiamo se siamo più fast food o più slow food. Sicuramente abbiamo sorrisi, molta voglia di scherzare, siamo molto belli, e soprattutto abbiamo la patata. 100% italiana.
CHI SIAMO
Siamo un ristorante di simpaticoni, e non sappiamo se siamo più fast food o più slow food. Sicuramente abbiamo sorrisi, molta voglia di scherzare, siamo molto belli, e soprattutto abbiamo la patata. 100% italiana.
IL MENÙ
L’ANTIPASTO
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A. Vegan: Tagliere rucola, rapa rossa, Hamburger di verdure e tofu alle olive 8,50€
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B. Tagliere misto di salumi e formaggi Ferraresi 10,00€
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C. Tagliere su radicchio, Black Angus affumicato, cren alle mele con scaglie di formaggio di fossa 10,00€
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D. Tagliere Salmone marinato alle erbe fini, rucola, crema al burro di acciughe e chips di pizza 10,00€
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E. Tagliere con pizza bianca, crudo di Parma, burrata e paté di olive taggiasche 9,50€
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F. Tagliere con mortadella IGP, formaggio caprino, rucola e pesto di pistacchi 9,50€
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G. Tagliere con valeriana, Frassenara di montagnana, gorgonzola dolce e miele al castagno 9,00€
LE NOSTRE PATATE
1. Squacquerone di Romagna DOP, mortadella IGP e pesto di pistacchi 8,50€
2. Fonduta di gorgonzola, radicchio saltato e salsiccia di Norcia 9,00€
3. Fonduta di formaggio ubriaco, rapa rossa e coppa al vino di Montagnana 8,50€
4. Verza stufata, frassenara di Montagnana e cacioricotta 9,00€
5. Salmone marinato alle erbe fini con valeriana e crema al burro di acciughe 10,00€
6. Ragù di carne con peperoncino e Parmigiano Reggiano 8,50€
7. Stracciatella Pugliese, rucola e olive taggiasche 9,00€
8. Carpaccio di Black Angus affumicato, pecorino di fossa IGP e glassa al balsamico 10,00€
9. Caciocavallo Molisano, uovo al tegamino e funghi porcini* 9,00€
10. Salama da sugo Ferrarese con crema di zucca violina 9,00€
11. Lardo fuso speziato di Montagnana, formaggio tomino e mandorle a lamelle 9,00€
12. Fiocco di prosciutto di Montagnana, formaggio caprino e patè di olive taggiasche 9,50€
13. Vegan: Valeriana, hummus di ceci, pomodorini e olive taggiasche 8,50€
14. Carbonara: Pecorino Romano, salsa all’uovo e guanciale croccante 9,00€
Cestino di pane 1,00€
Piadina 2,50€
Servizio 1,00€
*Il prodotto potrebbe essere congelato
Sono possibili personalizzazioni del prodotto, eventuali aggiunte comportano variazioni di prezzo
GLI GNOCCHI
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Gnocchi del giorno 10,00/13,00€
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Gnocchi al ragù 8,50€
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Gnocchi al pomodoro 8,50€
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Gnocchi cacio e pepe 9,00€
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Gnocchi cacio e pepe con funghi porcini* 11,50€
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Gnocchi alla gricia 10,00€
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Gnocchi gorgonzola, salsiccia di Norcia e radicchio 10,50€
*Il prodotto potrebbe essere congelato
LE ZUPPE
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Vegan: Zuppa del giorno di verdure e cereali 9,00€
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Zuppa di fagioli con pasta fresca 9,00€
DOLCI
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Parfait alle mandorle al cioccolato o affogato al caffè 5,00€ / 6,00€
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Zabaione alla creola con frutti di bosco o affogato al caffè 5,00€ / 6,00€
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Crostata con marmellata di mirtilli 4,50€
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Biancomangiare al cocco 4,50€
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Crepes alla nutella, mascarpone o al pistacchio 5,00€
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Tiramisù al caffè e cioccolato bianco 5,00€